第十四章 卤猪下水 (第3/4页)

许的盐拌匀腌制。

    之後叶欢将双手跑进热水里面，合适的温度使得叶欢舒服的深呼了一口气。

    等冰冷的手回温之後，叶欢取出，拿毛巾将手上面的水珠擦乾净。

    暂时没什麽事了，叶欢就走出去看看叶明辉的事g的怎麽样了。

    叶明辉按照叶欢的嘱咐处理了一个又一个的食材。

    好在猪心这些东西容易处理，猪肺在多次灌水戳洞之後，颜sE已经由之前的暗红sE变成了白sE。

    叶欢检查了一下，确定差不多之後，让他在清洗一遍拿到厨房里面来。

    叶欢则在厨房配置料包。

    卤味好不好吃，卤水是关键，那卤水怎麽样，香料是重点。

    叶欢准备的这些材料都是她分批在中药店和供销社买的，叶欢买的量还b较大，刚开始拎回来的时候还被误会是生病了，收获了好几声的关心。

    叶欢也懒得去解释，总不好说这些是用来煮r0U的吧！

    叶欢用温水将这些香料表面的灰尘洗净，之後拿一小块纱布将它们抱起来丢进大锅里面。

    自从叶欢第一次炖汤不够喝之後，二哥叶明高不知道从那里换来了一个直径三十厘米，高五十厘米的大锅。

    现在买锅都很难，这麽一个大锅就更难了。

    不过既然他不想说，叶欢也不去问，反正爸爸不在家还有大哥管呢？

    之後凡是炖汤，叶欢都拿这个大锅，每次都能将汤汤水水全部解决完，只是那天的饭菜也相应的要少做点。

    不知道是不是汤汤水水补人，叶家这段时间每个人的气sE都好了不少。