第十章争吵 (第2/7页)

有趣呀~跟我想的差好多啊.....”

    饴屋老师开口“那我们要来开始讲解做法罗，请各位同学专心听因为只会说一遍，不会重复讲还有等等回去先帮我秤玛德莲的材料，需要的材料都在黑板上而我今天示范的是原味的，同学要是想吃其他口味也可以去试试看，而今天因为是第一次上课所以不管成功还是失败都不算分数，但不能因为不算分而乱做呦~”

    “是”*N

    “首先我们要将秤好的材料依次加入钢盆里

    步骤1.将蛋和糖放入盆中搅拌混合均匀。

    步骤2加入N油、过筛後的低筋面粉和小苏打粉混合均匀後，拿去冷藏静置10-15分钟。”

    路人甲“老师我有问题”

    “有什麽问题呢？”眼睛看向发问的同学

    路人甲“为什麽面糊要拿去冷藏冰呢？”

    “这是因为等到时在烤的时候面糊会澎起来，看起来也b较好看哦~

    接着步骤3我们再等面糊的同时先在模具上面刷N油之後过筛面粉在上面都要均匀涂抹哦。”

    路人乙“老师那在模具上洒面粉是为了什麽呢？”

    “这个洒粉的动作是为了等下烤好出炉好脱模

    步骤4面糊还在静置，模具都用好，我们先将烤箱预热至200°C。

    步骤5都用好了时间也差不多了，我们就将面糊拿出冷藏後，均匀填入马德莲烤模，放入烤箱以200°C烤6-10分钟至表面呈现金hsE，即可出炉，冷却之後在可以吃拉。

    戴着蓝sE领巾的饴屋