炒蟹与土豆j (第2/4页)

要现在敲么？”诗尔拿了个J蛋回来。

    “嗯。”

    “那我来。”诗尔主动说，这种小事她还是会的。

    诗尔搅好蛋，阿航便起锅烧油，他将蟹块依次蘸了蛋Ye放入锅里慢煎，等到蟹由青变红再盛出放入碗中。

    尔后在锅里加入姜丝葱白煸出香味，重新下蟹大火翻炒，加少量水放辣椒片，再加一些调料收汁，最后撒上葱花。

    阿航做菜一声不吭，但十分麻利熟练，做出的葱姜炒蟹鲜香扑鼻，那气味正和诗尔昨晚闻见的相似。

    她夹了一块，阿航提醒：“烫。”

    诗尔便蘸了汤汁，夹到风扇前面，咬下一口。

    J蛋包裹着蟹r0U和蟹h，煎得极为sU香，里头的r0U质则是一丝丝的，鲜nEnG可口。

    “这是‘会一点’？”诗尔瞄向正在刷锅善后的阿航，笑道，“阿航，你说得也太保守了吧。”

    阿航不知道该接什么，索X埋头将池子里被人洗到一半的碗全部洗了，再习惯X把灶台也擦一遍。

    有人帮忙，诗尔求之不得，语调夸张地说：“太谢谢你了，阿航。”顿了顿又说，“你也来吃呀。”

    阿航洗了手，坐诗尔对面。

    诗尔笑眯眯的，给他拿了双筷子：“你做的你不尝尝吗，真的很好吃诶。”

    阿航便尝了一筷，虽有所分心，发挥得还算可以，只可惜没有淀粉，不然味道会更好。

    诗尔给出的评价很高，开玩笑说：“师从新东方？还是自学成才？”

    阿航笑了笑，摇头：“我爸教的。”

    阿航的爸爸早年是渔民，现在在镇上一家海鲜酒楼当厨师，阿航的厨艺便是从他爸