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第52节 (第5/9页)
出去的几桌的餐食外,准备的量其实不算太多。一来是反正待山就在旁边,很多食材都可以缺了再取,二来也是避免浪费。 季忆发微信问赵康健中午餐厅的运营情况。 赵康健那边汇报的情况和他们之前预计的差不多,中午就算没有外面进去的客人,本身已经预约出去八桌了,所以不用担心会不开张,现在已经有三桌客人在吃了,厨房出菜情况平稳良好,阴间智能餐车没有出问题。 基本盘稳住,这在季忆看来已经是一个好的开始,反正没有一蹴而就的事。 前面刚走一条小毛驴,没想到没有一会儿工夫,远处滴滴答答又来了毛驴的脚步。 驴小四拉着车走过来,季忆看了眼时间,“怎么提早了十分钟?” 驴小四昂昂叫了几声,毛飞听懂了,他对季忆翻译道:“它说给我们送午饭来了,所提提早了一点。” 原来是这样,心里因为有隐忧,季忆也没想到自己吃饭的事,现在冷不丁被提醒才一下觉得有点饿了。 季忆过去果然从车中看见了几个外卖盒,他拿出来一看,为了缓解暑气,基本全是凉菜。 一个酸辣凤爪,一个口水鸡,炸酱凉面,还有冰镇绿豆汤。天大地大吃饱最大,管他现在有没有客人,他和毛飞的确该吃点东西了。不吃饱肚子怎么有力气干活。 凤爪脱骨,且前一天晚上就腌好放在冰箱保鲜层里保存着,此时吃正是最入味的时候。除了凤爪是外面批量购买的以外,腌渍所用的食材都从待山运出来,不知是不是这个缘故
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