第四章茄汁大虾 (第5/7页)

青黑sE河虾飘在河沿。齐案眉脱下篓筐，把里面清空，然后跪在河岸上拽着篓筐往河里挖去。竹篮打水，水空，留下一筐底的河虾，齐案眉拣出个头大的用大褂兜住，其余的放还水里，重复几次便捕了好些，白络看地JiNg彩，怕自己声高哄散了胆小的虾子，只乖乖捂着嘴等着。

    再回到家里已经是漆黑一片，小猪仔饿得嗷嗷叫唤，两人一前一后放下背篓，白络喂完猪去一间小屋取竹筛，齐案眉进去厨房处理食材。

    野生菌类最好的储存方式是风g，白络先用g草铺到竹筛上，将清理g净泥土的J枞平放在g草上，香菇用草绳串起来挂在竹梯上。夜里露重不适合风g，菌子白天拿出去风吹日晒，晚上便要收到小屋里。

    那边白络忙活她最Ai之一的蘑菇，这边是齐案眉忙活白络最Ai之一的河虾。河虾掐头去尾用竹签挑出沙线，虾头入锅煸炒出虾油再取出虾头，锅中倒入切好的番茄小火慢煨，番茄煨出浓稠汤汁倒入河虾，翻炒几下再放入调料，然后倒入一勺清水盖上盖子，小火慢炖五分钟后，揭盖大火收汁，最后装盘撒上葱末，一道家常的茄汁大虾便出炉了。

    白络一口红薯一口大虾吃的香，齐案眉一向胃口不大，早早吃完了坐在桌前剥虾，见她吃的欢快心里更是满足。

    “慢点吃，都是你的。”

    白络嘴里含着食物，呜哩哇啦算是回了她，却没有慢下多少。齐案眉加快手程把剩下的虾都剥了，然后起身去洗h瓜。

    h瓜现腌口感才会爽脆，尤其是nEnGh瓜，等到明天再腌就已经软了，这样腌出